KitchenAid Feder der Geschwindigkeitsregelung – Control Plate Spring
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KitchenAid Feder der Geschwindigkeitsregelung – Verbindung zwischen Schubstange Nr. 5 und Kontrollplatte Nr. 36
Diese Zugfeder gehört zur klassischen mechanisch-elektronischen KitchenAid-Geschwindigkeitsregelung.
Sie verbindet die Schubstange Nr. 5 – Speed Link & Cam mit der Geschwindigkeits-Kontrollplatte Nr. 36 – Speed Control Plate.
KitchenAid bezeichnet diese Feder in der Reparatur- und Serviceanleitung unter anderem als Control Plate Spring beziehungsweise Speed Control Spring.
Auf den ersten Blick ist es nur eine kleine Zugfeder. Tatsächlich befindet sie sich aber an einer entscheidenden Stelle innerhalb des Regelweges zwischen dem vom Benutzer betätigten Geschwindigkeitshebel und der eigentlichen Drehzahlregelung des Motors.
Sehr wichtig bei alten KitchenAid: Die frühere Feder kann anders aussehen
Gerade Besitzer sehr alter Maschinen sollten vor dem Austausch einen Punkt unbedingt beachten.
Vergleichen Sie die Einhäng-Bereiche Ihrer vorhandenen Feder mit der heute gelieferten Feder auf unserer Produktabbildung.
Bei frühen Ausführungen wurden Feder und Schubstange noch in einer anderen Kombination verwendet.
Unterscheidet sich Ihre alte Feder im Bereich der Einhängung deutlich von der heutigen Ausführung, lässt sich die aktuelle Feder nicht einfach an der vorhandenen alten Schubstange Nr. 5 einhängen.
Das bedeutet nicht, dass eine falsche Feder geliefert wurde. Die Konstruktion wurde im Laufe der langen Produktionszeit geändert.
Die reguläre Lösung: Schubstange Nr. 5 ebenfalls erneuern
Für diese sehr alten Ausführungen ist die einfachste Lösung, zusammen mit der Feder auch die aktuelle KitchenAid Schubstange Nr. 5 – Speed Link & Cam zu verwenden.
Aktuelle Feder und aktuelle Schubstange sind konstruktiv aufeinander abgestimmt.
Damit entfällt jede Anpassungsarbeit an der vorhandenen alten Schubstange.
Alternative für handwerklich Versierte: zweites Einhängeloch
Wer die vorhandene alte Schubstange behalten möchte und über die entsprechende handwerkliche Erfahrung verfügt, kann sie an die heutige Feder anpassen.
Nach unserer Praxiserfahrung wird dazu 13 mm vor dem vorhandenen Originalloch ein zweites Einhängeloch in die Schubstange gebohrt.
Die aktuelle Feder wird anschließend in dieses zusätzliche Loch eingehängt.
Diese Lösung hat sich in der Praxis einwandfrei bewährt.
Es handelt sich dabei um eine praktische Reparaturlösung und nicht um eine Vorgabe aus der KitchenAid Reparatur- und Serviceanleitung.
Wer die originale alte Schubstange nicht verändern möchte, sollte stattdessen Feder und aktuelle Schubstange gemeinsam ersetzen.
Was macht diese Feder überhaupt?
Um ihre Aufgabe zu verstehen, lohnt sich ein Blick auf die gesamte Geschwindigkeitsregelung.
Vereinfacht arbeitet das System so:
Geschwindigkeitshebel Nr. 3 → Schubstange Nr. 5 → Feder → Kontrollplatte Nr. 36 → Fliehkraftregler Nr. 35 → Steuerplatine Nr. 39 → Motor
Der laufende Motor treibt wiederum den Fliehkraftregler an.
Dadurch entsteht ein Regelkreis: Die Maschine erhält nicht einfach starr eine bestimmte elektrische Leistung, sondern kann auf ihre tatsächliche Motordrehzahl reagieren.
Vom Geschwindigkeitshebel zur Schubstange
Mit dem KitchenAid Geschwindigkeitshebel Nr. 3 wählt der Benutzer die gewünschte Geschwindigkeitsstufe.
Der äußere Hebel bewegt im Inneren die Schubstange Nr. 5 mit ihrer Nocke.
Die hier angebotene Feder verbindet diese Mechanik mit der Kontrollplatte Nr. 36.
Die Feder misst selbst keine Drehzahl und schaltet auch keinen Motorstrom. Ihre Funktion besteht darin, die vorgesehenen mechanischen Verhältnisse zwischen Schubstange und Kontrollplatte herzustellen.
Fehlt diese Verbindung oder arbeitet sie nicht korrekt, kann auch der nachfolgende Regelkreis nicht so funktionieren, wie er konstruiert wurde.
Kontrollplatte Nr. 36 – elektromechanische Schnittstelle
Die KitchenAid Kontrollplatte Nr. 36 – Speed Control Plate ist die elektromechanische Kontakt- und Einstelleinheit der Geschwindigkeitsregelung.
Auf sie wirkt der Fliehkraftregler Nr. 35.
Dieser sitzt auf der Motorwelle und reagiert auf die tatsächliche Drehzahl des Motors.
Durch sein Zusammenwirken mit der Kontrollplatte können deren Kontakte entsprechend der Motordrehzahl betätigt werden.
Steuerplatine Nr. 39 – elektronische Leistungsregelung
Die KitchenAid Steuerplatine Nr. 39 – Speed Phase Control Board übernimmt den elektronischen Teil der Regelung.
Innerhalb dieser Schaltung arbeitet unter anderem ein Triac als elektronischer Leistungsschalter für Wechselstrom.
Die Steuerung kann dadurch beeinflussen, wie viel elektrische Leistung der Motor erhält.
So arbeiten mechanische Geschwindigkeitswahl, Kontrollplatte Nr. 36, Fliehkraftregler Nr. 35 und Steuerplatine Nr. 39 zusammen.
Wo wird die Feder eingehängt?
Ein Ende der Feder sitzt an der Schubstange Nr. 5.
Das andere Ende wird unten an der Kontrollplatte Nr. 36 eingehängt.
Gerade diese beiden Befestigungspunkte sollten nach vorausgegangenen Reparaturarbeiten kontrolliert werden.
Ist die Feder lediglich ausgehängt worden, muss sie nicht zwangsläufig ersetzt werden. Eine unbeschädigte Feder kann wieder korrekt eingesetzt werden.
Nicht mit der Flat Spring verwechseln
Im gleichen Bereich sitzt außerdem eine flache Feder, die KitchenAid als Flat Spring bezeichnet.
Dabei handelt es sich um ein anderes Bauteil.
Die hier angebotene Control Plate Spring ist die Zugfeder zwischen Schubstange Nr. 5 und Kontrollplatte Nr. 36.
Gerade auf Explosionszeichnungen können beide Teile wegen ihrer räumlichen Nähe leicht miteinander verwechselt werden.
Wann sollte die Feder ersetzt werden?
Ein Austausch ist sinnvoll, wenn die Feder gebrochen, deutlich überdehnt, an ihren Einhängestellen beschädigt oder bei einer früheren Reparatur verloren gegangen ist.
Bei einer sehr alten Maschine kommt zusätzlich die bereits beschriebene Frage hinzu:
Passt die aktuelle Feder zur vorhandenen alten Schubstange?
Deshalb sollte vor der Montage immer ein Blick auf die Einhäng-Bereiche erfolgen.
Vorsicht beim Ausbau der Kontrollplatte
Beim Ausbau der Kontrollplatte Nr. 36 kann die Feder nach unten zwischen die Gehäuseteile zurückschnappen.
KitchenAid empfiehlt deshalb, sie während der Arbeit so zu sichern, dass sie nicht im Inneren der Maschine verschwindet.
Wer schon einmal eine kleine Feder aus einem Motorgehäuse herausfischen musste, weiß, wie nützlich dieser scheinbar nebensächliche Hinweis ist.
Reparaturanleitung ab Seite 8
In unserer 42-seitigen KitchenAid Reparatur- und Serviceanleitung wird die Demontage der Geschwindigkeitsregelung ab Seite 8 beschrieben.
Dort sieht man auch Schubstange, Zugfeder und die unmittelbar benachbarte Flachfeder.
Beim Zusammenbau wird die Feder wieder zwischen Schubstange Nr. 5 und Kontrollplatte Nr. 36 eingesetzt.
Nach Arbeiten an der Kontrollplatte Drehzahl kontrollieren
Wurde lediglich eine ausgehängte Feder wieder korrekt eingesetzt, muss dadurch nicht automatisch die gesamte Regelung verstellt worden sein.
Wurde jedoch die Kontrollplatte Nr. 36 ausgebaut, ausgetauscht oder an ihren Einstellschrauben gearbeitet, sollte anschließend auch die Drehzahleinstellung überprüft werden.
KitchenAid nennt beispielsweise für die Stufe STIR (bzw. Stufe 1) ungefähr 60 U/min an der Planeteneinheit.
Nicht bei jedem Drehzahlproblem die Feder bestellen
Eine Maschine, die zu schnell, zu langsam oder unregelmäßig läuft, benötigt nicht automatisch eine neue Feder.
Zur systematischen Fehlersuche gehören:
Geschwindigkeitshebel Nr. 3, Schubstange Nr. 5, Feder, Kontrollplatte Nr. 36, Fliehkraftregler Nr. 35, Steuerplatine Nr. 39, elektrische Verbindungen und die Einstellung der Regelung.
Mehrere unterschiedliche Fehler können für den Benutzer zunächst sehr ähnlich aussehen.
Auch bei alten Heavy Duty verwendet
Diese Art der Geschwindigkeitsregelung findet sich nicht nur in den bekannten KitchenAid-Klappkopfmaschinen.
Sie wurde auch bei verschiedenen älteren Schüsselhebermaschinen verwendet.
Dazu gehören entsprechende Modelle aus den Reihen Classic, UltraPower und Artisan sowie K45SS, K5SS, KPM5, KPM50 beziehungsweise 5KPM50 und weitere verwandte Maschinen dieser Generation.
Gerade bei sehr alten Exemplaren ist die frühere Feder-/Schubstangen-Kombination besonders relevant.
Unser Rat
Bei einer alten KitchenAid bitte nicht nur prüfen, ob die Feder beschädigt ist, sondern auch welche Ausführung vorhanden ist.
Sieht die alte Feder an den Einhängestellen wie die aktuelle aus, kann sie normal ersetzt werden.
Sieht sie anders aus, gibt es zwei Wege:
Die aktuelle Schubstange Nr. 5 zusammen mit der Feder erneuern.
Oder bei entsprechender handwerklicher Erfahrung ein zusätzliches Einhängeloch 13 mm vor dem Originalloch in die vorhandene Schubstange setzen.
Damit lässt sich auch eine sehr alte KitchenAid weiterhin mit den heute verfügbaren Ersatzteilen fachgerecht instand setzen.





